Die landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen am Fu\u00dfe der Ville sind ber\u00fchmt und ber\u00fcchtigt f\u00fcr die Fruchtbarkeit der B\u00f6den. Die Betriebsamkeit auf den Fischenicher Ackerfl\u00e4chen ist das ganze Jahr \u00fcber zu beobachten. Doch was genau dahinter steckt, d\u00fcrften nur wenige wissen.<\/p>\n
Um diesbez\u00fcglich Abhilfe zu schaffen lud der CDU-Ortsverband Fischenich am 21.04.2013 zur Besichtigung des Gartenbaubetriebes Thomas \/ Haenraets ein.
\nF\u00fcnfundzwanzig H\u00fcrther fanden den Weg zum Hof der Familie Thomas, die uns freundlicherweise bei unserem Vorhaben unterst\u00fctzte und ihren Betrieb w\u00e4hrend der Spargel-Ernte pr\u00e4sentierte.<\/p>\n
Die Fahrt zu den Anbaufl\u00e4chen mit dem Planwagen war nicht nur f\u00fcr die j\u00fcngeren Teilnehmer ein gro\u00dfer Spa\u00df. Dort angekommen wurde jedem Teilnehmer schnell klar, dass Landwirtschaft in der heutigen Zeit nur dann effizient betrieben werden kann, wenn technologische Hilfsmittel zum Einsatz kommen.<\/p>\n
So erl\u00e4uterte Alexander Thomas beispielsweise, dass unterhalb der Anbaufl\u00e4chen Warmwasserleitungen verlaufen, durch welche das Wachstum der Pflanzen positiv beeinflusst wird. Dies wurde in diesem Jahr bei den niedrigen Temperaturen im M\u00e4rz und April deutlich. Immerhin ist die Spargelernte in vollem Gange und die Ergiebigkeit kann sich sehen lassen:
\nein Hektar Anbaufl\u00e4che ergibt etwa 6 – 7 Tonnen Spargel!<\/p>\n
Die weitere Verarbeitung der geernteten Spargelstangen ist nicht minder beeindruckend: vollautomatisches Waschen, Sortieren, Sch\u00e4len und Verpacken durch den Einsatz modernster Technik erleichtert auch hier den Mitarbeitern erheblich die Arbeit.
\nFazit: ein unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten unter Einsatz moderner Technologie gef\u00fchrter Betrieb mit einer hohen Besch\u00e4ftigungsquote.<\/p>\n
Im Anschluss an die Besichtigung \u00fcberraschte Frau Thomas die Teilnehmer mit Spargelspezialit\u00e4ten – Herzlichen Dank daf\u00fcr!<\/p>\n